No balneário Las Flores, pela Rota 71, fica o castelo de Humberto Pittamiglio (23 de novembro de 1887 - 28 de setembro de 1966). É destacável a sua singular arquitetura que contém torres, passadiços e fachada de estilo medieval assim como o seu grande jardim.
Foi construido em 1956 e logo da sua morte esteve em poder da Prefeitura Municipal de Maldonado, assim como o Castelo da Rambla Wilson que está em poder da Prefeitura de Montevideo. Desde esse momento, o seu uso está limitado a apresentações artísticas, tanto exposições quanto obras de teatro e também para reuniões privadas de índole político.
No ano 2012 foi reinaugurado logo duma restauração feita pela Prefeitura de Maldonado cujo custo foi de 200.000 dólares. A restauração incluiu aberturas, paredes interiores, jardins e iluminação tanto do interior quanto de exterior.
O horário de visita atual é das quartas-feiras a domingo, das 9 até as 15 horas.